秋田って本当においしいものがいっぱいです。

講師の菅久酒店若旦那、情報交換会にいらしてくださった菅久酒店店主ご夫妻、

様々な情報を知りながら飲むと、また格別のものがありました。

酒造りに使用するお水の味わいも、また格別。

水の力を堪能しました。

熱心にメモをとっている方も・・・。 この企画を、活用しようとしている人がいることが、うれしかったです。